Gárdonyi Antikvárium
2024. május 16.
Kezdőlap arrow Böngészés, vásárlás arrow Könyvek arrow biológia arrow Zöldségfélék a táplálkozásban. Receptekkel (1951)
[VISSZA A LISTÁRA]


Zöldségfélék a táplálkozásban. Receptekkel (1951)

Összeállította az Élelmezéstudományi Intézet munkaközössége. A biológiai, táplálkozástani részen kívül tartósítással (befőzés, aszalás, savanyítás stb) is foglalkozik és mintegy 80 receptet is közöl.

Ár: 1 200 Ft

Raktáron: 1


A kategória paraméterei: Könyvek
Szerző -
Cím Zöldségfélék a táplálkozásban
Alcím -
Kiadás helye Budapest
Kiadás éve 1951
Kiadó Élelmezési Minisztériumi k.
Terjedelem 91 p. - ill.
Sorozatcím -
Kötés fűzve, rajzos kiadói borítóban
Méret 20 cm
Állapot jó, de néhány helyen piros ceruzajelölés
Dedikált, aláírt? nem